Pasta al pimentón
Ingredientes:
espagueti integral
5 pimentones medianos (entre rojos, amarillos y verdes)
aceite de oliva 
1 cucharilla de cubo vegetal (polvo)
1 manojo de pan rallado
Procedimento:
Simple y veloz, saltear por unos 15 minutos los pimentones en una sartén grande antiadherente con un par de cucharas de un buen aceite y el cubo vegetal. Colar la pasta y saltearla en la misma sartén espolvoreada con pan rallado. Simple, pero de un resultado espectacular.
Pasta colorida y veraniega!!!
Chef: http://www.veganblog.it/author/goodlights/
MANJAR DE MANJARES!!!!!