Manzanas acarameladas
Un sabroso postre para festejar una ocasión especial
Ingredientes (para tres personas):
3 manzanas sin cáscara y cortadas en pedazos grandes
1 cuchara de azúcar moreno
1/2 cucharilla de canela
1 naranja (sólo el jugo)
1 cuchara de agua
almendras a gusto
Procedimento:
Cocer las manzanas con el agua, el azúcar y la canela, hasta que estén blandas. Aumentar el jugo de naranja y dejar secar un poco el jugo. Servir rápidamente decorando con las almendras a modo de pétalos de flor.
