Polenta y papa

Los ingredientes son simples. Nos sobraba la polenta y para preparar algo diferente llegamos a esta preparación…

Ingredientes:
polenta
papas hervidas (la misma cantidad que la polenta)
mostaza
pan rallado
aceite

Preparación:
Cortar en cubos la polenta y la papa, aumentar un poco de mostaza y mezclar todo con un poco de pan rallado, haciendo que todo se empape de pan. Aceitear una fuente, vaciar la polenta y las papas y hornear hasta que el pan se ponga crocante.

Buen apetito!!

Chef: http://www.veganblog.it/author/catmat/

1. Julián Moreno 13 febrero 2015 a las 22:45

   

   Muchas gracias por la receta, aunque no pude hacerla porque no se entiende la explicación.

   
   
2. Clara 10 septiembre 2015 a las 09:36

   

   Hola,

   Por favor, especifica las cantidades, si no resulta muy complicado hacer tus recetas. Los que nos estamos iniciando en la cocina estamos muy perdidos.

   Gracias