Cremita con pasas
Mi hijo pequeño lamia la cuchara mientras cocinaba y limpiaba los residuos de la crema en la olla… claro, que también encantó a los grandes.Â
Ingredientes
200 ml leche de arroz (yo lo hago en casa)
1 cuchara de harina integral (se puede usar harina aún cuando sea para niños pequeños)
2 cucharillas de pasas en remojo
1/8 de cáscara de una naranja
media manzana
Preparación
Pelar y cortar en cubitos la manzana. Licuarla con la leche y una pizca de sal y una cucharilla de pasas. Poner a fuego bajo con el resto de los ingredientes, reduciendo la cáscara en pedacitos pequeños. Seguir cocinando por unos 10 minutos para volver más densa la crema, apagar y vaciar en un bowl. Rociar canela a placer. Se puede guardar, al dÃa siguiente es todavÃa más sabroso.
GUUUUUAUUUU!!! Buenisimo, voy a hacerlo, tengo una peke de meses!! Gracias.-
Hola!que buenas recetas! consulto: la leche de arroz puedo reemplazarla por alguna otra vegetal?gracias!