Mishi Mishi

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Aquí tienen un modo simpático de presentar un plato muy simple :-P Sirve para convencer a los niños a comer las habituales verduras de manera diversa ;-)

Ingredientes (a gusto):

arroz

arvejas

lentejas

zanahorias

caldo vegetal

sal

aceite evo

pimentón picante

jenjibre

…tomate cereza para hacer la nariz :-P

Preparación:

Cocer el arroz en el caldo vegetal (que ha preparado con antelación con verduras, sal, aceite, pimentón y jenjibre). Hacerlo enfriar. A parte cocer las arvejas y las lentejas separadamente. Cortar las zanahorias en tiras y componga el plato :-P

La idea:

hoy será otro día agitado :-(

de un periodo muy especial :-(

en el cual, por suerte, encuentro todavía algo de tiempo para cocinar! :-P

..y publicar ;-)

…..y escribir el título :mrgreen:

Chef:  http://www.veganblog.it/author/nello/


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