Torta Ana

Esta torta es deliciosa y facilísima de preparar. Se la puede usar como receta básica y hacer todo tipo de variantes posteriores.

Es mi primera torta vegana y estoy encantada con los resultados!

Ingredientes:

300 grs. harina

1 cucharilla de polvo de hornear

250 grs. miel de caña o melaza

250 ml. leche de soya

1 taza pequeña (café) de aceite de semillas de buena calidad

1 taza pequeña (café) de ron o similar

Ralladura de la cáscara de un limón grande.

Preparación:

Simplemente mezclar todos los ingredientes y hacerlos cocer en horno precalentado a 180° por una hora más o menos en un molde enmantecado y enharinado.

El resultado es verdaderamente suave con un aroma a limón que la hace muy fresca y particularmente apta para ser combinada con una buena crema de chocolate.

Disfruten todos la Torta Ana!!

Anna 🙂

1. Anto 26 marzo 2010 a las 15:08

   

   Muchas gracias Anna por esta tarta, yo creo que pedo utilizarla a menudo! 🙂

   
   
2. Anto 26 marzo 2010 a las 15:09

   

   Ooopsss!!! Puedo, no pedo… 😉

   
   
3. katalina 13 mayo 2011 a las 17:40

   

   ahhhh pregunto por torta ana no queque ese es un queque que rabia. ingresen bien los nombres de las cosas

   
   
4. Denibeli 14 mayo 2011 a las 01:59

   

   Torta: Masa de harina, con otros ingredientes, de forma redonda, que se cuece a fuego lento. (Diccionario de la Lengua / Real Academia Española).
   Queque: No existe en el diccionario, es coloquial y se refiere a una expresión propia de regiones específicas de habla castellana y no a su conjunto.