Sopa de cebolla

Veloz, fácil, sabrosa y económica…. Ingredientes (para 2 personas): 1 cebolla blanca grande 1 puerro 2 papa...

Sopa de cebolla
data: 27.12.11 | chef:

Sopa calienta invierno

No, no, no…No tengo tiempo para cocinar, esta sopa nació de la idea de licuar todos ingredientes que tenía en el...

Sopa calienta invierno
data: 18.12.11 | chef:

Coliflor en caldo

Ingredientes: 1 coliflor mediano 3-4 papas medianas 1 cuchara de harina 1 zanahoria (opciona) 1 cebolla de ser...

Coliflor en caldo
data: 16.12.11 | chef:

Sopa otoñal de legumbres

Para un día frío les propongo esta sopa que les calentará un poco los anímos. Las dosis son un poco a ojo, pero se...

Sopa otoñal de legumbres
data: 15.11.11 | chef:

Crema de maní

Este es un plato muy especial, sustancioso y sabroso preparado con manies! Es una sopa tipicamente boliviana que me...

Crema de maní
data: 24.10.11 | chef:

Pasta y garbanzo mediterráneo

Mediterranea por la presencia de la albahaca que posee un sabor más resistente que los tomatitos cereza y  que del...

Pasta y garbanzo mediterráneo
data: 18.10.11 | chef:

Crema puerro y papa

Ingredientes: 500 gr puerro (sin las puntas y las hojas duras) 700 gr papas (peladas) 1,2 l agua cubo vegetal aceite...

Crema puerro y papa
data: 1.09.11 | chef:

Crema de especias

Ingredientes: 5-6 zanahorias grandes 1 taza de lentejas 2 cebollas 2 dientes de ajo 2-3 tomates pelados 1,5 litros de...

Crema de especias
data: 27.08.11 | chef:

Crema de habas secas

Ingredientes: habas secas vino rojo seco Rosso vaina de ají entero ají picado cebolla roja cebolla...

Crema de habas secas
data: 14.08.11 | chef:

Sopa de papa y zanahoria

Cuando necesitamos algo caliente en días fríos, ésta es la mejor solución con ingredientes...

Sopa de papa y zanahoria
data: 1.08.11 | chef:

Sopa de lentejas, puerro y achicoria

Ingredientes: 1/2 vaso de lentejas secas 1 puerro 1 cabezza de achicoria roja 1 cuchara de extracto de tomate algunas...

Sopa de lentejas, puerro y achicoria
data: 15.07.11 | chef:

Sopa de espinaca y garbanzo

Una sopa deliciosa, ideal para quien quiere reducir la ingesta calórica sin renunciar al sabor!! Ingredientes: 4...

Sopa de espinaca y garbanzo
data: 19.06.11 | chef:

Crema de cáscara de arvejas

Cuando pelaba mis arvejas me preguntaba porqué botar tan lindas cáscaras frescas y crocantes? Y como a mí me gusta...

Crema de cáscara de arvejas
data: 11.06.11 | chef:

Crema de zapallo

Ingredientes: ½ kilo de zapallo limpio 4 papas grandes cebolla aceite evo caldo vegetal autoproducido 150 gr....

Crema de zapallo
data: 5.06.11 | chef:

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