Manzanas acarameladas

Un sabroso postre para festejar una ocasión especial Ingredientes (para tres personas): 3 manzanas sin cáscara y...

Manzanas acarameladas
data: 20.12.11 | chef:

Budín embananado

Esta es una torta convertida en budín. Me encantan las recetas que no necesitan huevo, tiene un corteza fantástica y...

Budín embananado
data: 7.12.11 | chef:

Helado de durazno y albahaca

Este helado lo probé tantos años atrás en una heladería y me enamoré inmediatamente. La albahaca da al sabor del...

Helado de durazno y albahaca
data: 8.11.11 | chef:

Gelatina de Cerezas

Cerezas al natural… Ingredientes (para 5 personas): 250 gr de cerezas sin semillas 1/2 vaso de agua 1/2 limón...

Gelatina de Cerezas
data: 30.10.11 | chef:

Postre de durazno

He utilizado duraznos maduros para este dulce improvisado. El color rojo se debe a que he licuado la cáscara...

Postre de durazno
data: 26.10.11 | chef:

Helado de moras

Este helado me salió muy bien, por su gusto y consistencia.  Ingredientes: 250 g de moras + algunas para decorar 7...

Helado de moras
data: 15.10.11 | chef:

Helado de frutilla

Este helado se puede preparar sin ninguna máquina especial, pero no tiene nada que envidiar a los helados...

Helado de frutilla
data: 5.10.11 | chef:

Gelatina de Kiwi

Ingredienti: 4 kiwis maduros de medianos a grandes 1 cuchara rasa de azúcar de caña 1/2 vaso de agua 10 gr de...

Gelatina de Kiwi
data: 27.09.11 | chef:

“Panna cotta” con liquiri...

Ingredientes: 15 gr. de polvo de liquiriza pura 250 gr. de crema de soya (la normal de cocina) 200 gr. de leche de...

“Panna cotta” con liquiriza
data: 25.09.11 | chef:

Copas de vainilla y café

Ingredientes para dos copas: 8 galletas a la vainilla 1 tacita de café sin azúcar 200 g de leche de soya 50 g de...

Copas de vainilla y café
data: 20.09.11 | chef:

Crema budín de manzana

La he llamado crema-budín porque no es una crema, ni es un budín… o se puede decir que es crema y budín...

Crema budín de manzana
data: 16.09.11 | chef:

Crema al limón

Ingredientes: 280 gr de harina integral 140 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 bolsita de polvo de hornear b 20 gr...

Crema al limón
data: 2.09.11 | chef:

Maní acaramelado

Para dar solución a unas cuantas sobras de fruta seca… Ingredientes: 200 gr de manies pelados 160 gr de...

Maní acaramelado
data: 26.08.11 | chef:

Budín de chocolate

Ingredientes: 250 cc de leche de avena un par de cucharas de azúcar morena (la dosis depende del gusto) un...

Budín de chocolate
data: 25.08.11 | chef:

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