Mousse au chocolat

Ingredientes : 1 banana ½ palta o aguacate 1 cuchara de cacao puro 1 pizca de stevia Preparación: Cortar en...

Mousse au chocolat
data: 2.11.11 | chef:

Verduras en Salmuera

Muy útil preparar estas verduras en salmuera para quien está siempre apurado… Ingredientes: zanahorias col...

Verduras en Salmuera
data: 13.10.11 | chef:

Bolitas Inca de colores

Hoy tenía quinua en casa, y la decidí combinar con espinaca y beterraga frescas. Digo combinar porque la quinua,...

Bolitas Inca de colores
data: 10.10.11 | chef:

Corazón verde

Aún sin tiempo, me las ingenié para hacer esta receta en celebración por el año cumplido com veganchef!! Este...

Corazón verde
data: 22.08.11 | chef:

Lazaña de zapallo

Ingredientes: un zapallo un manojo de espinaca nueces 2-3 champiñones 5-6 cebolla roja, mitad aceite evo jugo de...

Lazaña de zapallo
data: 26.06.11 | chef:

Merienda Simple

Un elogio a la simplicidad, un triunfo de sabores campestres y una bienvenida a la...

Merienda Simple
data: 24.05.11 | chef:

Alcachofas rellenas

Aunque en el mundo real sufro racismo porque me llaman bárbara por comer alcachofas crudas, espero que al menos en...

Alcachofas rellenas
data: 28.04.11 | chef:

Ensalada Rusa

Una idea cruda…. Ingredientes: 1/4 de  pimentón 1 tallo pequeño de apio 2 zanahorias 1 pequeña papa...

Ensalada Rusa
data: 24.04.11 | chef:

Albóndigas de zanahoria y nuez

Receta inspirada del libro “Solo Crudo”, he modificado algunas cantidades y aumentado la nuez moscada que...

Albóndigas de zanahoria y nuez
data: 1.04.11 | chef:

Gazpacho

Ingredientes: – 3 grandes tomates rojos fríos – un cuarto de cebolla – 1 pepino – medio...

Gazpacho
data: 15.03.11 | chef:

Helado de manzana y palta

Ingredientes: -150g de pulpa de manzana golden -100g de pulpa de palta -limón -una cucharilla de pasas...

Helado de manzana y palta
data: 25.02.11 | chef:

Salsa de pimentón verde

Ingredientes: 3 pequeños pimentones verdes una cucharilla de semillas de girasol una cucharilla de semillas de...

Salsa de pimentón verde
data: 11.01.11 | chef:

Ensalada de col y mirtilos

Un saludo al verano con esta colorida ensalada desintoxicante compuesta principalmente de coles mixtas, papas dulces...

Ensalada de col y mirtilos
data: 27.09.10 | chef:

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