Castañas acarameladas

A quién no le gustan las castañas??? Ingredientes: 1 kg de castañas 500 g de azúcar integral 200 g de licor de...

Castañas acarameladas
data: 14.12.11 | chef:

Mermelada de Banana y Coco

Cremosa y sustanciosa, no compete llamarla simplemente mermelada!! Es una crema buenísima para untar sobre el pan,...

Mermelada de Banana y Coco
data: 6.09.11 | chef:

Durazno gelatinoso

Tenía ganas de algo dulce, pero no empalagoso… Ingredientes: un durazno grande 60 gr de fructosa 150/200 ml de...

Durazno gelatinoso
data: 29.08.11 | chef:

Mermelada de kiwi

Ingredientes 900 gr de kiwi 3 manzanas maduras 1/2 limón 4 cucharas generosas de malto (para endulzar) 1 cucharilla...

Mermelada de kiwi
data: 18.07.11 | chef:

Orange curd & Cinnamon

He querido probar esta receta dando vía libre a mi imaginación, un poco difícil porque sin huevos era casi...

Orange curd & Cinnamon
data: 8.07.11 | chef:

Ajo al vinagre

Ingredientes: 3 cabezas de ajo 2,5 dl de vinagre blanco 2,5 dl de vino blanco 1 cucharilla de sal 1 cucharilla de...

Ajo al vinagre
data: 6.06.11 | chef:

Mermelada de invierno

Como me regalaron el multiprocesador en navidad, me puse a experimentar con sabores e ingredientes… por qué no...

Mermelada de invierno
data: 29.05.11 | chef:

Mermelada integral de manzana

Típica mermalada preparada en la casa de la tía, donde se combinan frutas frescas y sabores. Ingredientes: 500 gr...

Mermelada integral de manzana
data: 14.04.11 | chef:

Conserva de manzana, canela y menta

No sé si es mermelada, crema, puré o salsa. La diferencia entre estos imagino que está en las proporciones, sea de...

Conserva de manzana, canela y menta
data: 17.01.11 | chef:

Mermelada de Banana

Nos habían regalado una caja llena de bananas madurísimas. Qué hacer? Una mermelada claro está! A este punto...

Mermelada de Banana
data: 22.11.10 | chef:

Gelatina de manzana

También podría ser imitación de carne de membrillo. Por eso se aconseja especialmente a los amantes de esa fruta,...

Gelatina de manzana
data: 10.11.10 | chef:

Pimentón agridulce

Las estaciones cambian, pero mi huerto siempre me da tantos regalos como los pimentones. Siempre los he cocinado...

Pimentón agridulce
data: 10.10.10 | chef:

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