Dátiles especiales

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Para soborearlos en paz, en calma antes de una noche de descanso… yummy…

Ingredientes:

dátiles sin pepa

1 pera madura

limón a gusto

caramelo líquido

pedacitos de fruta abrillantada

Preparación:

Es muy simple con un resultado sorprendente!!!!

Lavar la pera y cortarla en cuatro, rociarla con el limón y dejarla reposar por unos 15 minutos, justo el tiempo que toma sacarle la pepa a los dátiles.

El limón da un buen contraste al sabor delicado de la pera… mmmmm!

Cortar pedacitos pequeños de pera para rellenar los dátiles.

Disponerlos en un plato de postre y cubrirlos con caramelo, si se desea se puede rociar otro poco con limón o lima. Añadir la fruta abrillantada. Cormerlos rápidamente porque pueden desaparecer!!!

 

Chef: http://www.veganblog.it/author/acquaviva/


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