Helado de frutilla
Este helado se puede preparar sin ninguna máquina especial, pero no tiene nada que envidiar a los helados clásicos!!
Ingredientes:
600 gr frutillas
150 gr azúcar gruesa
500 ml leche de arrozÂ
Preparación:
Con algunas horas de anticipación se pone a congelar en la cubeta de hielo la leche de arroz. Después lavar y cortar las frutillas y ponerlas en la licuadora con el azúcar. Licuar y poner a congelar este batido.
Después de varias horas, poner en el mixer los cubos congelados de leche de arroz, luego cortar en pedazos el batido de las frutillas y poner estos también en el mixer. Después procesar todo junto, poner en las copas y disfrutar!!!
