Ensalada Rica
Ingredientes:
hojas para ensalada
tomates
pepinos
rábanos
pimentón rojo crudo
calabacÃn crudo
champiñones
garbanzos cocidos
maiz cocidos
aceitunas negras sin pepa
semillas de ajonjoÃ
aceite evo lo necesario olio evo q.b.
1 cuchara de aceite de semillas de lino en frÃo
Preparación:
Lavar… cortar… mezclar… condmentar y comer… no hay nada más fácil!!!
Nota:
Es una ensalada banal pero muy buena, además muy fácil de hacer. Aunque es tan rápida en su preparación, tiene tantas proteinas, vitaminas, omega 3 y omega 6. Es una de mis ensaladas preferidas, especialmente cuando tengo poco tiempo. Aprovecho la ocasión para saludar a todos los chefs del blog, un beso. 
Chef: Â Â http://www.veganblog.it/author/monica86/
