Porotos a la Modenese
Es una exageración! 
Ingredientes:
- una confección de frijoles blancos
- una confección de frijoles de España
- 200 gr de extracto de tomate
- perejil fresco
- una cucharilla de margarina
- sal, ajo, Â pimienta y nuez moscada
Preparación:
Derretir la margarina, añadir el ajo en polvo y el perejil triturato. Después de tomar sabor añadir el extrato de tomate y los frijoles cocidos y escurridos. Sal, pimienta y nuez moscada a gusto, dejar cocer por unos 15 minutos-
Este es sin duda un acompañamiento sustancioso!
Me encanta España habas …. Y este plato es espacial