Veg-nutella casera
Ingredientes: 1 taza de maní (cacahuate) 1/2 taza de ajonjolí 1/2 taza de panela (o rapadura, azucar de caña) 1/3 taza de semillas de cacao 1 taza de agua o leche vegetal 1 cucharada aceite vegetal (girasol, soya..) canela nuez >>
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Super pan del constructor
Ingredientes: pan aguacates frijol volteado (pasta de frijol negro) tomates zanahorias rábanos Procedimiento: Rallar las zanahorias y los rábanos, y agregar un poquito de limón. En las dos partes de un pan cortado meter los ingredientes como se >>
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Lembas nicas
En “El señor de los anillos” el Lembas es el pan de factura elfica que tiene el poder de saciar los viajeros durante los caminos largos. En esta receta mucha energía es proporcionada por el maní, al que se acompañan las propiedades >>
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Lingüine al pesto
Las “Lingüine al pesto alla Genovese” son un plato típico italiano. La receta original trae queso. Esta versión vegana tiene un sabor muy fiel al original. Ingredientes: linguine (pasta tipo espagueti) 1 zucchini (calabacín) 1/4 de taza de >>
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Lenteja con calabaza y za...
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Postres
Manzanas acarameladas
Un sabroso postre para festejar una ocasión especial Ingredientes (para tres personas): 3 manzanas sin...
Menestra cucuteña con yuca frita
El secreto de esta receta son los ingredientes frescos Visitar...
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Ingredientes: espagueti integral 5 pimentones medianos (entre rojos,...
Navidad en el Líbano
Ya puestos, pues a experimentar! No he pasado una Navidad en el Líbano,...
Muffins zanahoria, coco y nueces
Existen muchas recetas de muffins de zanahoria, pero esta es mi preferida....
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Sopa de cebolla
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Veloz, fácil, sabrosa y económica…. Ingredientes (para 2 personas): 1 cebolla blanca grande 1 puerro 2 papa pequeña 4 tajadas de pan...
Pimentón a la crema de arvejas
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Zapallo agridulce
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Pancakes de amaranto
fecha: 24.12.11 | chef: Veganblog | 1 comentario
Ingredientes: 3 cucharas llenas de harina de amaranto 4 cucharas llenas de harina 00 ¾ de banana bien madura y deshecha 2 cucharas de aceite de...
Mi desayuno
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Este es el plato que me espera todas las mañanas para mi desayuno energético… Ingredientes: 5 cucharas de arroz semi integral uva pasas la...
Bioches
fecha: 22.12.11 | chef: Veganblog | 0 comentarios
BIOches, no es error de ortografía, es una forma sana y bio de empezar el día… Ingredientes: 400 g de harina integral 1/2 cubito de levadura de...
